" ...e nell'aria si effondono gli odori
di basilico e fiori sui balconi,
di caldarroste e sughi fatti in casa...
per nostalgia la gola mi si annoda."
Francesco Greco
Prodotti tipici alimentari: produzione di olio (DOP) e vino, salumi ed insaccati di carne suina, "squadatelli", sarde salate con peperoncino rosso, peperoni salati, formaggi, conserve di olive da tavola, miele...